Что входит в состав тахини
Тахини — это паста из семян кунжута, которая широко используется в кулинарии, особенно в блюдах Ближнего Востока и Средиземноморья. Несмотря на свою кремовую текстуру и насыщенный вкус, тахини является продуктом с высокой пищевой ценностью и множеством полезных свойств.
Что входит в состав тахини:
Так как тахини делается исключительно из семян кунжута, его состав невероятно прост. Он состоит только из перемолотых семян кунжута на 100 %. Однако при подготовке пасты к основе могут добавляться другие ингредиенты, такие как вода, лимонный сок, чеснок и соль, чтобы улучшить вкус и консистенцию.
Сколько тахини можно в день:
Нормы употребления тахини нет, но врачи рекомендуют не употреблять более пяти столовых ложек пасты в день. Чтобы тахини лучше усваивалась и действовала полезно на организм, ее можно смешивать с лимонным соком и измельченным чесноком.
Чем полезна тахини для женщин:
Тахини не только вкусен и питателен, но и полезен для женского организма. В частности, тахини помогает омолаживать и укреплять женский организм, способствует нормализации пищеварительных процессов, а также восстанавливает потенцию. Кроме того, тахини может помочь с похудением.
Чем отличается паста тахини от урбеча:
Тахина и урбеч — это две разные продукты, несмотря на сходство внешнего вида. Тахина — это кунжутная паста, приготовленная из жареных семян кунжута. Урбеч, с другой стороны, состоит из тертых сырых семян белого кунжута.
Полезна ли тахини:
Исследования показали, что тахини богата мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, что полезно для сердца. Потребление этих жиров может снизить уровень вредного холестерина, снизить риск сердечных заболеваний и инсульта, а также естественным образом снизить кровяное давление. Кроме того, тахини содержит кальций и магний, которые помогают укрепить кости и обеспечить правильное функционирование мышечной ткани.
Полезные советы:
-Если вы хотите получить все полезные свойства тахини, старайтесь выбирать пасту, которая состоит только из кунжута, без добавления сахара или других ненужных ингредиентов.
-Для лучшего усвоения тахини можно добавлять больше лимонного сока и измельченного чеснока.
-Постарайтесь не употреблять более 5 столовых ложек тахини в день, так как это может привести к избыточному употреблению жиров.
-Тахини отлично сочетается со многими блюдами, такими как хумус, бабагануш и салаты, что делает его отличным вариантом для тех, кто стремится к более здоровому образу жизни.
Заключение:
Тахини — это продукт, который может дополнить ваш рацион и дать множество полезных свойств. При правильном использовании тахини может положительно повлиять на ваше здоровье, помочь с похудением, а также укрепить кости и мышцы. Сохраняйте баланс в употреблении тахини и наслаждайтесь его вкусом и полезными свойствами.