Какую еду больше всего любят дети

Как понять, что еда действительно нравится детям и как ее приготовить, чтобы не только угодить маленьким гурманам, но и оставить отборный баланс в питании?

1. Топ-7 детских блюд, которые обожают все
2. Что входит в детский рацион
3. Топ-10 полезных продуктов для детей дошкольного возраста
4. Что любят подростки из еды
5. Заключение

Топ-7 детских блюд, которые обожают все

От куриных котлеток с картофельным пюре до сладостей — в этом списке собраны наиболее популярные блюда среди детей. Однако, важно помнить, что хороший рацион ребенка должен быть сбалансированным и включать в себя все группы продуктов.

1. Куриная котлетка с картофельным пюре — такое блюдо можно приготовить дома, добавив отруби или льняное семя в котлетную массу, чтобы добавить балластные вещества и более полезные фитонутриенты.
2. Макароны с сыром — можно заменить обычные макароны полезной пастой из цельного зерна, а для приготовления соуса использовать сыр с низким содержанием жира или использовать кэшиью в качестве сырозаменителя.
3. Бургер — лучше приготовить домашний бургер в духовке или на сковороде, используя нежирную говядину или индейку и добавляя свежие овощи в качестве гарнира.
4. Пицца — можно заменить магазинную пиццу на домашнюю, используя тонкое цельнозерновое тесто, нежирный моцареллу и свежие овощи в качестве топпинга.
5. Картофель фри и нагетсы — лучше приготовить домашние варианты, используя нежирную индейку или куриное филе, обмакнув в яйцо и панировочные сухари из цельнозерновой муки, а картофель нарезать в крупные куски и запекать в духовке с минимальным количеством масла.
6. Овощи и фрукты — лучше предлагать свежие овощи и фрукты в качестве десерта или дополнения к основному блюду, а также использовать их для приготовления свежих салатов.
7. Сладости — заменить шоколад, печенья и конфеты на более полезные десерты из фруктов и ягод, выпекая банановый хлеб или работая с датами и орехами.

Что входит в детский рацион

Чтобы ребенок рос здоровым и активным, каждый день в меню должны быть представлены все основные группы продуктов:

1. Фрукты и овощи — они богаты витаминами и минералами, например, витамином С, антиоксидантами и более устойчивыми к поступлению тяжелых металлов и пестицидов, если приобретены в органических магазинах и от ведущих производителей.
2. Мясо и рыба — источник белка, цинка, железа и других важных питательных веществ для правильного роста и развития. Нежирную свинину или говядину, индейку и курицу рекомендуют приобретать только от проверенных поставщиков.
3. Молоко и молочные продукты — для поддержания здоровых костей и зубов. Рекомендуется использовать низкожирный йогурт, обезжиренное молоко и сыры с низким содержанием жира.
4. Зерновые продукты — такие как хлеб, каши и хлопья, они обеспечат необходимую энергию на весь день и организму необходимые витамины и минералы. Рекомендуется использовать цельные зерна и меньше добавлять консерванты и сахар.
5. Бобовые — это богатый источник растительного белка, железа и кальция, кроме того, она низкокалорийна и богата волокном.

Топ-10 полезных продуктов для детей дошкольного возраста

Если ограничиться списком, то наиболее полезными продуктами для детей до 6 лет считаются:

1. Овощи — особенно зеленые, листовые овощи.
2. Мясо и птица.
3. Крупы.
4. Бобовые — горох, чечевица, соя.
5. Молочные и кисломолочные продукты — низкожирный творог, йогурты.
6. Рыба — особенно морская рыба, богатая омега 3-жирными кислотами.
7. Яйца — но не более одного яйца в день, чтобы ограничить холестерин.
8. Фрукты — лучше свежие и сезонные.
9. Орехи и семена.
10. Зелень — петрушка, фенхель, базилик, кинза, укроп.

Что любят подростки из еды

Подростки могут быть подвержены неправильному питанию из-за обилия выбора несбалансированной еды в школе и на улице, а также от собственных лентяйских привычек и усиления влияния социальных медиа, объезжающих вкусовые пристрастия подростков в ущерб здоровью. В ТОП-10 подростковых блюд обычно входят:

1. Пицца — можно заменить на домашнюю, используя фитнес тесто (благодаря греческому йогурту) и свежие овощи в качестве топпинга.
2. Суши — можно заменить на роллы из морской капусты и творога или рыбы низкого содержания жира, использовать больше овощей и заменить соус на острый паприка.
3. Бургеры — для уменьшения количества «пустых» калорий (жира и сахара) в приготовленных бургерах, лучше использовать свежие овощи, нежирное мясо, использовать нетрадиционные гамбургерные булочки из кунжута или цельного зерна.
4. Суп — можно использовать более полезные компоненты для лучшего питания, например, добавляя ктофе или вермишель, не забывая про свежую зелень.
5. Картофельное пюре — рекомендуется использовать свежий картофель, добавить небольшое количество сливочного масла и молока.
6. Пельмени — рекомендуется использовать нежирное мясо, а также добавлять свежие овощи или зелень.
7. Салат — использовать свежие овощи и фрукты, а также добавлять небольшое количество сыра.
8. Мясо — рекомендуется использовать нежирное мясо.
9. Картофель фри — лучше приготовить домашний вариант, используя нежирную индейку или курицу вместо картофеля.
10. Макароны — рекомендуется использовать тонкую пасту из цельного зерна и добавлять больше свежих овощей.

Заключение

Сбалансированный рацион важен в жизненном путь детей и подростков. Ребенок, получающий правильное питание в течение всего дня, будет здоровым и активным, а родители спокойны за его здоровье и физическое развитие. Простые замены и изменения в приготовлении избранных блюд помогут сделать их более полезными без ущерба для вкуса или стоимости. Но, основным критерием является забота о ребенке, в том числе и питании. Вместе с тем, обучить ребенка правильным пищевым привычкам с самого малого возраста именно в семье будет являться прекрасной профилактикой проблем со здоровьем в дальнейшем.