Как переводится название салата Коул слоу
Coleslaw — популярный салат американской кухни, который состоит из мелко нарезанной сырой капусты, моркови и репчатого лука. Блюдо имеет голландское происхождение, но в Америке его считают своим и часто подают в качестве гарнира к бургерам и мясу на гриле. В этот салат можно добавлять различные ингредиенты для изменения вкуса, такие как сладкий перец, мак, семена фенхеля или укропа, краснокочанную капусту и макароны.
- Откуда происходит название
- История Коул Слоу
- Коул Слоу в ресторанах быстрого питания, например, KFC
- Как сделать Coleslaw в домашних условиях
- Заключение
Откуда происходит название
Название Coleslaw происходит от нидерландского слова koolsla, что означает «салат из капусты». Также, это слово имеет итальянские корни от слова salata, что означает «соленый салат». В Америке это блюдо получило название Coleslaw и широко распространилось в жизни американцев.
История Коул Слоу
Салат Coleslaw был придуман древнеримскими легионерами во время экспансии Римской Империи по всей Европе. С тех пор, это простое блюдо из мелко нарезанных капусты и моркови с заправкой из пахты вошло в меню всех европейских стран. Голландские эмигранты занесли рецепт салата в Северную Америку, где он получил большую популярность, став неотъемлемой частью американской кухни.
Коул Слоу в ресторанах быстрого питания, например, KFC
Салат Coleslaw всегда находится в меню известных американских сетей ресторанов быстрого питания, таких как KFC. В этом ресторане, салат коул слоу приготавливается из двух основных ингредиентов — белокочанной капусты и сладкого болгарского перца. Он имеет пикантную заправку с лимонным соком, которая придает блюду особый вкус.
Как сделать Coleslaw в домашних условиях
Вы можете легко приготовить салат Coleslaw в домашних условиях. Для этого вам понадобится мелко нарезанная капуста, морковь, репчатый лук и майонез. Для лучшего вкуса и аромата, вы можете добавить несколько ложек яблочного уксуса, дижонской горчицы или сахара. Салат хранится в холодильнике и может быть сервирован как гарнир к мясу или крылышкам.
Заключение
Coleslaw — это вкусный и простой в приготовлении салат, который широко распространен в американской кухне. Благодаря своему нежному вкусу и возможности добавления разных ингредиентов, его можно подать к различным блюдам. Вы можете легко приготовить Coleslaw в домашних условиях, добавив в него свои любимые ингредиенты. Наслаждайтесь вкусом этого блюда и кулинарными экспериментами!