Как ускорить процесс варки свеклы
Варка свеклы может занять длительное время, но существуют различные способы, чтобы ускорить этот процесс и сэкономить свое время. В этой статье мы расскажем вам о полезных советах от эксперта, которые помогут вам сварить свеклу быстрее и эффективнее.
- Как быстрее сварить свеклу
- Какое время довести до готовности свеклу
- Способ приготовления свеклы за 15 минут
- Полезные советы от эксперта по приготовлению свеклы
- Вывод
Как быстрее сварить свеклу
Чтобы свекла сварилась быстрее и равномернее, нужно опустить ее в уже кипящую воду и не убавлять огонь до минимума. Также для увеличения температуры варки в воду можно добавить 2-3 столовые ложки растительного масла. Необходимо продержать свеклу на плите чуть более часа, а после этого можно слить кипящую воду и залить свеклу холодной водой, чтобы прервать процесс варки. Через 10 минут можно сливать воду, в которой свекла варилась.
Какое время довести до готовности свеклу
Свекла обычно готовится около 30-35 минут, после чего ее нужно опустить под струю холодной воды на 15-20 минут или поместить в миску с холодной водой и льдом. Если вода начинает нагреваться, ее можно несколько раз менять, чтобы довести свеклу до готовности. Перепад температур помогает дать свекле правильную консистенцию и остудить ее.
Способ приготовления свеклы за 15 минут
Если вы хотите приготовить свеклу быстрее, то можно использовать микроволновую печь. Для этого нужно помыть свеклу и сложить ее в емкость или специальный пакет для микроволновки. Затем поместите емкость в печь и поставьте на среднюю мощность. Готовьте свеклу 10-15 минут, затем проверьте ее на готовность. Однако следует учитывать, что время приготовления может зависеть от размера корнеплодов и их сорта.
Полезные советы от эксперта по приготовлению свеклы
- Используйте свежую свеклу. Чем старше она становится, тем дольше ее нужно готовить.
- Оставьте хвостик свеклы перед варкой, чтобы сохранить ее цвет.
- Не нужно срезать корни свеклы, пока она не будет готова.
- Если вы хотите придать свекле аромат и вкус, варите ее с лавровым листом или кориандром.
- Если вы хотите придать свекле насыщенный красный цвет, добавьте ее воду немного уксуса.
Вывод
Приготовление свеклы может быть легким и быстрым процессом, если следовать полезным советам от эксперта. Используя вышеуказанные рекомендации, вы можете сэкономить свое время и наслаждаться вкусной и полезной свеклой, которую можно использовать в блюдах и салатах. Не бойтесь экспериментировать и находить свои собственные способы приготовления этого овоща.