Приготовление

Сколько нужно моркови на 1 стакан сока

«Как получить стакан морковного сока?» — вопрос неординарный, но на самом деле ответ на него прост. Для получения одного стакана сока, как правило, потребуется 4-5 морковок.

Если же мы говорим о выходе сока из моркови, то он составляет 51%, а свекольного — 48%. Если использовать метод баланшерования паром, тогда соответственно получится 55% выход морковного сока и 53% свекольного сока.

А теперь интересный момент — сколько моркови нужно, чтобы приготовить 1 литр сока? Для ответа на этот вопрос важно знать, что для одного литра нужно в два раза меньше моркови, чем для двух литров. Из этого следует, что для приготовления одного литра напитка нужно 2,5 кг морковки. Таким образом, чтобы приготовить 12 литров морковного сока, необходимо купить 30 килограммов моркови.

Рекомендуется не употреблять сок в чистом виде, так как концентрированные кислоты могут нанести вред слизистой оболочке желудка. Чтобы избежать такого негативного эффекта, рекомендуется разбавить морковный сок водой. Кроме того, можно сочетать морковный сок с другими овощами и фруктами. В таком случае, морковный сок пополняет организм витаминами и минералами.

Наконец, главный вопрос — сколько нужно пить морковный сок? Суточная норма потребления свежевыжатого морковного сока для здорового взрослого человека составляет от 200 до 250 миллилитров. Этого объема достаточно для здоровья и поддержания тонуса организма.

Выводы:

  • Для приготовления одного стакана морковного сока нужно 4-5 морковок.
  • Выход морковного сока составляет 51%, а свекольного — 48%.
  • Для приготовления одного литра морковного сока необходимо 2,5 кг моркови. На 12 литров морковного сока нужно 30 кг моркови.
  • Морковный сок нужно употреблять разбавленным водой или смешанным с другими овощами и фруктами.
  • Норма потребления свежевыжатого морковного сока в день — от 200 до 250 мл.

Следуйте рекомендациям по потреблению морковного сока и заботьтесь о своем организме!

^