Приготовление

Сколько нужно парить замороженные манты

Манты — традиционное блюдо, любимое многими по всему миру. Они могут быть приготовлены из разных начинок, но кулинарный процесс, как правило, остается в рамках одного и того же алгоритма. Но у каждого есть свой любимый способ приготовления. В этой статье мы расскажем, сколько нужно парить замороженные манты, а также предоставим полезные советы по варке на пару и в воде.

  1. Сколько нужно парить манты
  2. Советы:
  3. Сколько варить замороженные манты
  4. Советы:
  5. Сколько варить замороженные манты в воде
  6. Советы:
  7. Выводы

Сколько нужно парить манты

Чтобы приготовить манты на пару, нужно взять специальную вставку, смазать ее растительным или сливочным маслом и выложить на нее манты с расстоянием примерно в 2 см друг от друга. Затем налейте воду в чашу для приготовления на пару. Готовьте в режиме «Варка на пару»: 40 минут — для охлажденных мантов, 50 минут — для замороженных.

Когда вода закипит, установите на пароварку и накройте крышкой. Охлажденные манты будут готовы примерно через 35-40 минут, замороженные — 40-45 минут.

Советы:

  • Если вы используете манты большего размера, время приготовления на пару может увеличиться до 50-60 минут.
  • Не забудьте проверить все проколы, чтобы выходная пар была достаточной.
  • Для лучшего вкуса можно добавить зелень в начинку или смешать ее с соевым соусом и уксусом, для дополнительного аромата.

Сколько варить замороженные манты

Для того, чтобы приготовить замороженные манты, сначала их необходимо разморозить. Храните манты замороженными до готовности. Чтобы приготовить, наполните большую тяжелую кастрюлю 5 стаканами воды, добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и 1 чайную ложку соли и доведите до кипения. Затем, добавьте замороженные манты в кипящую воду. Уменьшите огонь до среднего и готовьте 7–8 минут или пока манты не всплывут наверх.

Советы:

  • Если у вас есть свежая зелень или соус, подайте к замороженным мантам, это обеспечит более яркий вкус.
  • Не забывайте проверять порадовали ли манты вас в процессе приготовления. Воспользуйтесь ложкой, что бы определить готовность, глядя на цвет и консистенцию начинки.

Сколько варить замороженные манты в воде

Для приготовления замороженных мантов в воде вам понадобится простая кастрюля. Если манты очень замороженные, для размораживания можно использовать микроволновую печь. Наполните кастрюлю водой, добавьте 1 чайную ложку соли и доведите до кипения. Затем добавьте замороженные манты, подождите, пока они всплывут — это займет около 8 минут.

Советы:

  • Если вы приготавливаете больше, чем одну порцию, извлекайте каждую готовую порцию, пока не приготовятся все манты.
  • Варите манты на медленном огне, если вы хотите, чтобы они были мягкими и сочными.

Выводы

Приготовление мантов на пару или в воде — это несложный процесс, который возможен даже для новичков в кулинарии. Главное — правильно определить время приготовления. Используя наши советы и рекомендации, вы сможете приготовить вкусные, сочные и ароматные манты даже их замороженных состояний. Не забывайте добавлять свою любимую зелень и соусы, чтобы усилить вкус!

^