Сколько нужно парить замороженные манты
Манты — традиционное блюдо, любимое многими по всему миру. Они могут быть приготовлены из разных начинок, но кулинарный процесс, как правило, остается в рамках одного и того же алгоритма. Но у каждого есть свой любимый способ приготовления. В этой статье мы расскажем, сколько нужно парить замороженные манты, а также предоставим полезные советы по варке на пару и в воде.
- Сколько нужно парить манты
- Советы:
- Сколько варить замороженные манты
- Советы:
- Сколько варить замороженные манты в воде
- Советы:
- Выводы
Сколько нужно парить манты
Чтобы приготовить манты на пару, нужно взять специальную вставку, смазать ее растительным или сливочным маслом и выложить на нее манты с расстоянием примерно в 2 см друг от друга. Затем налейте воду в чашу для приготовления на пару. Готовьте в режиме «Варка на пару»: 40 минут — для охлажденных мантов, 50 минут — для замороженных.
Когда вода закипит, установите на пароварку и накройте крышкой. Охлажденные манты будут готовы примерно через 35-40 минут, замороженные — 40-45 минут.
Советы:
- Если вы используете манты большего размера, время приготовления на пару может увеличиться до 50-60 минут.
- Не забудьте проверить все проколы, чтобы выходная пар была достаточной.
- Для лучшего вкуса можно добавить зелень в начинку или смешать ее с соевым соусом и уксусом, для дополнительного аромата.
Сколько варить замороженные манты
Для того, чтобы приготовить замороженные манты, сначала их необходимо разморозить. Храните манты замороженными до готовности. Чтобы приготовить, наполните большую тяжелую кастрюлю 5 стаканами воды, добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и 1 чайную ложку соли и доведите до кипения. Затем, добавьте замороженные манты в кипящую воду. Уменьшите огонь до среднего и готовьте 7–8 минут или пока манты не всплывут наверх.
Советы:
- Если у вас есть свежая зелень или соус, подайте к замороженным мантам, это обеспечит более яркий вкус.
- Не забывайте проверять порадовали ли манты вас в процессе приготовления. Воспользуйтесь ложкой, что бы определить готовность, глядя на цвет и консистенцию начинки.
Сколько варить замороженные манты в воде
Для приготовления замороженных мантов в воде вам понадобится простая кастрюля. Если манты очень замороженные, для размораживания можно использовать микроволновую печь. Наполните кастрюлю водой, добавьте 1 чайную ложку соли и доведите до кипения. Затем добавьте замороженные манты, подождите, пока они всплывут — это займет около 8 минут.
Советы:
- Если вы приготавливаете больше, чем одну порцию, извлекайте каждую готовую порцию, пока не приготовятся все манты.
- Варите манты на медленном огне, если вы хотите, чтобы они были мягкими и сочными.
Выводы
Приготовление мантов на пару или в воде — это несложный процесс, который возможен даже для новичков в кулинарии. Главное — правильно определить время приготовления. Используя наши советы и рекомендации, вы сможете приготовить вкусные, сочные и ароматные манты даже их замороженных состояний. Не забывайте добавлять свою любимую зелень и соусы, чтобы усилить вкус!