Зачем учить детей готовить
Хотите научить своих детей чему-то новому и полезному? Зачем не начать с кулинарии? Это не только поможет вашим детям развить навыки приготовления еды, но и даст им возможность быть полезными членами семьи. Ниже мы перечислили 10 причин, почему детям стоит учиться готовить.
- Это напоминает о том, что вы семья.
Готовить еду вместе — это семейное мероприятие, которое укрепляет связь между родителями и детьми. Обычное и безобидное занятие на кухне может помочь участникам семьи провести время вместе в теплой и дружественной атмосфере.
- Это дает детям законный повод для гордости.
Когда ваш ребенок участвует в процессе приготовления еды, он видит, насколько важен его вклад в мероприятие. В конце концов, вся семья собирается за столом, чтобы насладиться блюдом, которое приготовили они. Ребенок, увидев свой труд окончательно оцененным, чувствует себя довольно гордо.
- Это знакомит ребенка с новыми продуктами.
Чем больше дети проводят время на кухне, тем более широкий спектр продуктов они попробуют. Они будут знать, что такое тандырный хлеб, какие бывают специи, и как надо готовить, к примеру, фаршированные бататы.
- Это учит детей математике.
Приготовление пищи — это наука, связанная с точными измерениями, расчетами и математическими принципами. Чтобы приготовить вкусный и привлекательный обед или ужин, нужно знать определенное количество продуктов, а также сочетания и пропорции.
- Это вдохновляет на эксперименты.
Когда дети учатся готовить, они могут экспериментировать с разными ингредиентами. Некоторые изменения могут быть удачными, другие — нет. Однако это отличный способ попробовать что-то новое и получить опыт.
- Это учит малышей читать.
Рецепты — это идеальный способ научить детей практиковать чтение и понимание текста. Дети могут пытаться разобраться в инструкциях и находить нужное количество каждого ингредиента.
- Это приучает детей к овощам и фруктам.
Часто дети не хотят есть овощи и фрукты, особенно если они очень маленькие. Однако, когда ребенок сам готовит блюда из овощей и фруктов, он возможно начнет понимать их важность и начнет их есть.
- Это показывает ребенку, откуда берется еда.
Некоторые дети могут считать, что еда появляется из воздуха или из магазина. Однако, когда они участвуют в приготовлении еды, они узнают больше о том, откуда берутся продукты и как они попадают на наш стол.
Почему детям полезно готовить
- Готовка развивает навыки во всех областях знаний вашего малыша.
Готовы ингредиенты, весы, кастрюли, сковородки, огонь: все это знакомит вашего ребенка с окружающим миром и новыми умениями. Он учится слушать и развивает мелкую моторику, что помогает ему стать крупным деятелем в глобальном мире.
- Кулинарный процесс помогает убрать негативные эмоции.
Когда дети готовят, они могут забыть о проблемах и сконцентрироваться на занятии. Приготовление пищи увеличивает производительность ума и продуктивное мышление.
- Готовка тренирует терпение и выдержку.
Определенные шаги кулинарного процесса, например, ждать, пока вода закипит, могут быть нетерпеливыми для детей. Однако, они узнают, что вкусная еда может требовать времени и усилий, так что они учатся терпеливо ждать.
- Готовка расширяет кругозор.
Каждый раз, когда дети пробуют новый продукт или экспериментируют с новым рецептом, они учатся о разных кухнях, культурах и традициях. Это помогает им быть более информированными и широко образованными.
- Готовка улучшает мозговую активность.
Перед тем, как начать приготовление еды, нужно сначала спланировать и организовать процесс. Это помогает развивать когнитивные навыки, такие как постановка целей, планирование, организация и многое другое.
- Готовка — приятный и полезный досуг.
Когда ребенку удается приготовить вкусное блюдо, это приносит ему удовольствие. Ведь теперь он стал настоящим поваром! Это может стать его хобби или даже профессией.
Когда нужно учить ребенка готовить
Интерес к приготовлению пищи появляется у ребенка с 1,0 — 1,3 года, но задания нужно выбирать посильные для малыша. Чем меньше ребенок, тем проще должны быть задания. Например, он может просто перемешать ингредиенты, помочь нарезать овощи или поставить гречку на огонь.
Что научить готовить ребенка
Итак, 10 кулинарных навыков, которым стоит обучить ребенка на кухне:
- Пользоваться кухонным ножом.
Ребенок должен знать, как работать с острым предметом. Учить тому, как правильно держать и манипулировать кухонным ножом.
- Мыть и нарезать овощи и фрукты.
Ребенок должен научиться о чистке овощей, несложной нарезке овощей и фруктов. Это поможет формировать его умение получать энергию из правильных продуктов.
- Готовить простой салат.
Ребенок может начать готовить простые салаты с огурцами, помидорами, зеленым луком и другими свежими овощами. Это простой и вкусный способ научить его уважению к здоровому образу жизни.
- Делать бутерброды.
Это рецепт, который ребенок сможет легко повторить. Он может помочь вам подготовить ингредиенты и нарезать хлеб.
- Измерять продукты для готовки.
Арматура для развития умений приготовления пищи помогает готовить более сложные блюда. Ребенок должен научиться измерять продукты для готовки, используя ложки, стаканы и весы.
- Готовить простую кашу.
Ребенок должен знать, как приготовить простое блюдо. Он может научиться готовить кашу, начиная с налития правильного количества воды и заканчивая добавлением сахара и масла.
- Жарить яичницу.
Это простой рецепт, который дети могут легко повторить. Он может учиться жарить яичницу на сковородке, вынимать ее по времени и добавлять соль.
- Отварить картофель или приготовить овощи.
Картофель — это простое блюдо, которое дети могут легко приготовить. Он должен уметь нарезать картофель кубиками и натирать на крупной терке. Также он может учиться почистить овощи и затем отварить их на пару.
- Готовить простые десерты.
Ребенок может на