Приготовление

Как кушать очищенные креветки

Креветки — это низкокалорийный и очень полезный продукт. Они богаты белком, содержат витамины и минералы, а также омега-3 жирные кислоты. Очищенные креветки гораздо удобнее и приятнее кушать, но, как и любой другой продукт, для этого нужно знать несколько правил. В этой статье мы поделимся с вами полезными советами, как правильно кушать очищенные креветки.

  1. Как есть очищенные креветки
  2. Как есть очищенные замороженные креветки
  3. Нужно ли чистить креветки перед тем, как жарить
  4. Можно ли есть креветки в сыром виде
  5. Как правильно размораживать очищенные креветки
  6. Выводы

Как есть очищенные креветки

Очищенные креветки можно есть маленькой вилкой, но не руками. Особенно это важно для коктейльных креветок — самых маленьких по размеру. Также можно использовать крекеры, чтобы добавить хруста и текстуры.

Как есть очищенные замороженные креветки

Если у вас есть замороженные очищенные креветки, то есть несколько способов их приготовления. Вот один из них:

  1. Выложите замороженные креветки в дуршлаг и полейте их кипятком, чтобы сошел лед.
  2. Переложите креветки в кастрюлю и залейте кипятком на 30 секунд, чтобы нагрелись.
  3. Полейте соком лимона и подавайте к столу.

Нужно ли чистить креветки перед тем, как жарить

Если вы приготавливаете очищенные креветки на сковороде, рекомендуется предварительно удалить кишечную вену, расположенную на верхней части продукта. Это придаст блюду более эстетичный вид и улучшит вкус.

Можно ли есть креветки в сыром виде

Перед употреблением креветки необходимо тщательно промыть и очистить, удалив панцирь. На тарелку можно положить чеснок, мелко нарезанный лайм и острый соус с травами. Но самый волнительный вопрос: можно ли вообще есть сырые креветки? Да, конечно можно. Однако не стоит злоупотреблять сырыми креветками, особенно если у вас есть проблемы с пищеварением.

Как правильно размораживать очищенные креветки

Размораживать желательно медленно и нежно, чтобы сохранить текстуру, вкус и полезные свойства морепродуктов. Лучше всего размораживать креветки в холодильнике на нижней полке при температуре +5 градусов С. Для более быстрого размораживания можно поместить креветки в герметичную упаковку и опустить в холодную воду на несколько минут.

Выводы

Креветки — это очень полезный и вкусный продукт, который можно готовить многими способами. Если вы планируете есть очищенные креветки, не забывайте использовать приборы и не кушать их руками. Предварительно чистите креветки, если будете жарить, и размораживайте медленно, чтобы сохранить вкус и полезные свойства. Сырые креветки можно есть, но не злоупотребляйте. Следуя этим советам, вы сможете наслаждаться вкусом и пользой этого морепродукта.

^