Как сделать так чтобы банан созрел
Бананы — это любимый фрукт многих людей, но они не всегда попадаются достаточно спелыми. В этой статье мы расскажем о нескольких методах, которые помогут сделать бананы созревшими и сладкими.
- Храните бананы в связке
Если вы купили зеленые бананы, то лучше всего хранить их в связке, не разделяя на отдельные плоды. Это позволит им дольше сохранять свою свежесть.
- Используйте бумажный пакет
Чтобы бананы быстрее созревали, положите их в бумажный пакет и оставьте на 1-2 дня в теплом месте. В результате выделение газов, особенно этилена, будет усилено, и бананы быстрее дозреют.
- Поставьте бананы в духовку
Если у вас нет времени ждать, чтобы бананы дозрели «естественным» путем, то есть способ, который поможет сделать их сразу созревшими. Возьмите грунтовые зеленые бананы, вставьте их в духовку на 1-2 минуты, и они моментально созреют. Однако учтите, что при такой грубой обработке бананы потеряют многие из своих витаминов и питательных веществ.
- Хранение зеленых бананов в холодильнике
- Если вы не хотите использовать способы, описанные выше, то есть еще один метод, позволяющий заставить бананы быстрее дозревать. Неочищенные бананы нужно поместить в холодильник на несколько часов. Плоды станут более мягкими и сладкими, как если бы они дозревали при комнатной температуре
- Выводы
Если вы не хотите использовать способы, описанные выше, то есть еще один метод, позволяющий заставить бананы быстрее дозревать. Неочищенные бананы нужно поместить в холодильник на несколько часов. Плоды станут более мягкими и сладкими, как если бы они дозревали при комнатной температуре
- Дозревание бананов в камерах газации
Еще один способ ускорения дозревания бананов — это использование специальных камер. После разгрузки в порту бананы отправляются на склады, где поддерживается температура чуть выше, чем при доставке — от 13 до 15 °С, чтобы поддерживать до конца созревание бананов. Там бананы выдерживаются пару дней.
- Как долго созревают бананы
Обычно, процесс созревания бананов занимает 10—12 месяцев. Исключением может стать отдельные сорта, для которых период может увеличиваться до 17—19 месяцев. Несмотря на то, что созревание происходит довольно быстро, оно занимает относительно большой промежуток времени.
- Как дозреть бананы в микроволновке
Если у вас есть только микроволновка, и вы не знаете, как заставить бананы быстрее дозревать, то можно попробовать следующий метод. Возьмите зеленые бананы, сделайте вилкой несколько отверстий в каждом плоде и подержите их в микроволновке в течение двух минут. Хотя плод станет более мягким, но будет иметь вкус неспелого и немного горького зеленого банана, поэтому этот метод не самый оптимальный.
Выводы
Как видно из вышесказанного, есть множество различных методов, которые помогают сделать бананы быстрее созревшими. Однако некоторые из них могут изменить вкус и качество плодов. Чтобы сохранить все полезные вещества в бананах, рекомендуется созревать их естественным путем и не использовать грубые методы обработки.
Дополнительные советы:
- Никогда не покупайте слишком зрелые бананы.
- Если у вас есть некоторое количество созревших плодов, то их можно хранить в холодильнике.
- Для более медленного созревания бананов можно хранить их в прохладном месте.
- Никогда не храните бананы в пластиковых пакетах, это может привести к пересохшим плодам.
- Не забывайте, что созревание бананов является сложным процессом, и быстрое дозревание плодов может привести к потере качества и ценности.
Итак, если вы хотите, чтобы бананы дозревали быстрее, используйте эти советы, но помните, что лучше всего покупать спелые плоды, тем самым вы сможете насладиться всеми их вкусовыми качествами и полезными свойствами.