Какие блюда должны быть на Старый Новый год
Во многих странах мира Старый Новый год отмечается 14 января и считается не менее важным праздником, чем Новый год по григорианскому календарю. В этот день принято готовить традиционные блюда, которые помогут привлечь удачу и богатство в новом году. В этой статье мы подробно расскажем, какие блюда стоит готовить на праздничный стол, как правильно убираться в доме и какие продукты нужно есть на Новый год.
- Какие блюда должны быть на Старый Новый год
- Как правильно накрыть стол на Старый Новый год
- Как отмечают Старый Новый год с 13 на 14 января
- Какие продукты нужно есть на Новый год
- Как приготовить кутью на Старый Новый год
- Выводы и заключение
Какие блюда должны быть на Старый Новый год
На праздничном столе на Старый Новый год традиционно готовят холодец, вареники, узвар и борщ с пампушками. Кроме того, обязательно должны быть блюда из свинины, в том числе буженина, котлеты, битки, крученики, жаркое и домашняя колбаса. Святой Василий считался покровителем свиней, поэтому эти блюда имеют особое значение на праздничном столе.
Также на столе должна быть сытая кутья, которая символизирует изобилие и богатство, фрукты, орехи и выпечка. Алкогольные напитки тоже приветствуются на праздничном столе, но употреблять их следует с умом.
Как правильно накрыть стол на Старый Новый год
Как правило, на праздничном столе на Старый Новый год используют красный, зеленый и золотой цвета. Стол можно украсить красивой скатертью, свечами, сервировочными подставками и ножами. Если вы хотите, чтобы год был удачным и богатым, на столе должно быть много еды, но при этом стол должен быть чистым и приятным на вид.
Как отмечают Старый Новый год с 13 на 14 января
На Старый Новый год обычно отмечают весь день 14 января, и вечером готовят праздничный ужин. Дети могут ходить по домам и получать сладости в честь праздника. Важным аспектом отмечания праздника является уборка дома. Чтобы привлечь удачу и богатство в новом году, нужно обязательно убраться перед праздником. Однако 14 января не стоит заниматься уборкой дома, так как можно случайно «вымести» удачу за порог.
Кроме того, на Старый Новый год не стоит давать в долг и не считать мелочь. В этот день все мелочи могут иметь значение, поэтому нужно проявлять внимание и заботу.
Какие продукты нужно есть на Новый год
Старый Новый год часто сопровождается традиционными блюдами и продуктами, которые помогают привлечь удачу и богатство в новом году. В различных культурах мира на Новый год обычно едят черноглазый горох, чечевицу и фасоль, которые символизируют богатство и изобилие. Кроме того, круглые продукты, такие как пончики, пирожные и фрукты, также считаются символами изобилия и богатства.
Как приготовить кутью на Старый Новый год
Кутья является обязательным блюдом на Щедрый вечер 13 января и также может быть приготовлена на Старый Новый год. Это блюдо символизирует изобилие и богатство. Для приготовления кутьи нужно замочить пшеницу на несколько часов, затем отварить ее до мягкости. Добавьте в кашу мед, орехи, сухофрукты и изюм, перемешайте и оставьте на несколько часов настояться. Корица и ваниль могут быть добавлены по желанию.
Выводы и заключение
Старый Новый год — это важный праздник, который отмечается во многих странах мира. На праздничном столе обязательно должны быть традиционные блюда, символизирующие изобилие и богатство. Стол нужно правильно сервировать, чтобы создать атмосферу праздника. Кроме того, не стоит забывать о традициях, которые сопровождают этот праздник, например, уборке дома и избегании долгов. Если вы будете следовать этим рекомендациям, в новом году вас ждет удача и процветание!