Какие бывают грузинские блюда
Грузинская кухня является настоящим культурным наследием, в котором сочетаются разнообразные варианты блюд из мяса, овощей, сыра и хлеба. Сегодня мы рассмотрим самые популярные и вкусные грузинские блюда, а также узнаем, что традиционно едят в Грузии каждый день.
- Традиционные грузинские блюда
- Какие самые вкусные грузинские блюда
- 1. Лобио
- 2. Чахохбили
- 3. Рулетики из баклажанов
- 4. Оджахури (картофель с мясом)
- 5. Пхали
- 6. Харчо
- 7. Сациви
- 8. Долма
- Какое самое популярное грузинское блюдо
- Какие блюда грузинской кухни стоит попробовать
- 1. Хинкали
- 2. Чахохбили
- 3. Чихиртма
- 4. Хачапури
- 5. Чурчхела
- 6. Лобио
- 7. Пхали
- 8. Харчо
- 9. Назуки
- 10. Чвиштари
- 11. Сулугуни
- 12. Джонджоли
- Что едят в Грузии каждый день
- Выводы
Традиционные грузинские блюда
- Хинкали «калакури»
- Чакапули
- Пхали
- Баклажановые рулеты с орехами
- Лобио из красной фасоли
- Остри
- Шкмерули
- Аджарский хачапури
Какие самые вкусные грузинские блюда
Вы хотите попробовать самые вкусные грузинские блюда? Ниже мы представляем топ-8 блюд, которые стоит попробовать хотя бы раз в жизни:
1. Лобио
Яркий овощной суп с красной фасолью является украшением этой подборки.
2. Чахохбили
Чахохбили — это одно из древнейших грузинских блюд из мяса и птицы.
3. Рулетики из баклажанов
Блюдо, которое в некоторых регионах Грузии готовится по настоящему изысканно.
4. Оджахури (картофель с мясом)
Известно, что Оджахури придумали грузинские пастухи, которые готовили это блюдо на костре.
5. Пхали
Это блюдо готовится из пасты из грецких орехов, которую перемешивают со специями, чесноком и свежим помидором.
6. Харчо
Горячий острый суп из говядины, лучка, чеснока и риса.
7. Сациви
Это блюдо готовится из куриной грудки с ореховым соусом.
8. Долма
Блюдо из перцев, фасоли и мяса, добавленного внутрь овощей.
Какое самое популярное грузинское блюдо
Хинкали «калакури» — это настоящая классика грузинской кухни и одно из самых известных грузинских блюд. Внешне это блюдо напоминает огромные оладушки или пельмени в круглой форме с нежной начинкой из мяса и специй.
Какие блюда грузинской кухни стоит попробовать
Если вы любите грузинскую кухню и хотите узнать больше, то вот ТОП-12 блюд, которые стоит попробовать:
1. Хинкали
Это блюдо напоминает огромные пельмени несколько непривычной формы.
2. Чахохбили
Эта еда Грузии представляет собой вкусное мясное рагу, оно является одним из самых популярных в стране блюд.
3. Чихиртма
Это блюдо из сливочного сыра, риса и топленого масла.
4. Хачапури
Грузинский хлеб с сыром является простым, но вкусным блюдом.
5. Чурчхела
Сладкий десерт из виноградной или яблочной пасты.
6. Лобио
Блюдо из грузинской красной фасоли с добавлением специй.
7. Пхали
Это прекрасное мясное блюдо, которое готовят из говядины или свинины.
8. Харчо
Этот горячий суп пользуется популярностью у гурманов благодаря пряной тонкости и приятному аромату.
9. Назуки
Это блюдо из сладкой начинки, который приготовлены из сливок и фундука.
10. Чвиштари
Это блюдо готовится из сыра и яйца.
11. Сулугуни
Это блюдо из каччо или брынзы.
12. Джонджоли
Это блюдо из кус-куса, томатов, огурцов, зелени и специй.
Что едят в Грузии каждый день
Пури, грузинский хлеб, лепешка с сыром — это только некоторые из блюд, которые едят грузины каждый день. Кроме того, в Грузии очень популярны салаты, готовые на основе свежих овощей и фруктов, а также горячие блюда с мясом и овощами. Если вы хотите узнать больше об этом, просто приезжайте в Грузию и попробуйте все наши яства самостоятельно!
Выводы
В Грузии еда — это не только пища, но и культурное наследие. Грузинская кухня насыщена вкусами, ароматами и цветом, и всегда радует своих гостей традиционными блюдами, такими как лобио, чахохбили или хинкали. Узнайте больше о грузинской кухне и попробуйте все наши вкусности непосредственно на месте в Грузии!