Сколько по времени настаивать хреновуху
Хреновуха — настойка, которая производится на основе хрена, меда и сахара. Этот напиток изначально был популярен в России, и до сих пор является важной частью национальной кухни. Настойка имеет легкую желтинку после настаивания на протяжении 7 дней.
- Сколько дней нужно настаивать Хреновуху на Водке
- Как смягчить Хреновуху
- Какой должна быть крепость Хреновухи
- Лечебные свойства настойки из листьев хрена
- Процесс приготовления Хреновухи
- Выводы
Сколько дней нужно настаивать Хреновуху на Водке
Чтобы приготовить хреновуху на водке, нужно залить ингредиенты небольшим количеством водки, спирта или самогона, хорошо перемешать и долить остальное. Затем закрыть банку и оставить ее настаиваться в тёмном прохладном месте на 3-4 дня, периодически перемешивая.
Как смягчить Хреновуху
Хреновуху можно смягчить, разбавив ее немного водой.
Какой должна быть крепость Хреновухи
Хреновуха должна иметь крепость в диапазоне 35-40 градусов. Она содержит спиртованный настой хрена, а также мед и сахар.
Лечебные свойства настойки из листьев хрена
Существует множество лечебных свойств, которыми обладает настойка из листьев хрена. Она используется для лечения гастрита с пониженной кислотностью, а также при атонии кишечника.
Процесс приготовления Хреновухи
- Заливаем самогоном крепостью 45%.
- Оставляем настаиваться хреновуху под вакуумной крышкой в тёмное прохладное место на 7 дней.
- Через 7 дней напиток приобретает лёгкую желтинку, что означает, что вы на правильном пути.
- Вылавливаем весь хрен, так как он больше не будет нам нужен.
Выводы
Хреновуха является традиционным напитком России, и имеет множество лечебных свойств. Приготовление хреновухи несложно, но требует некоторого времени на настаивание. Настойка должна содержать спиртованный настой хрена, мед и сахар. Если вы хотите смягчить ее вкус, можете добавить немного воды. При правильном приготовлении и настаивании хреновуха будет отлично подходить в качестве закуски к любому ужину.