В чем польза песто
Песто соус — популярное итальянское блюдо, которое состоит из базилика, чеснока, оливкового масла, сыра пармезан и орехов. Этот соус имеет множество полезных свойств и может использоваться как добавка к разнообразным блюдам. В данной статье мы рассмотрим основные пользы и особенности песто и правила его употребления для поддержания здоровья организма.
- Польза песто соуса для здоровья
- Стимулирует работу иммунитета
- Улучшает работу пищеварения
- Нормализует давление и улучшает работу сердечной мышцы
- Проявляет потогонные и жаропонижающие качества
- Как использовать песто в питании
- Можно ли есть песто соус просто так
- Можно ли есть соус песто на диете
- Как правильно использовать песто в приготовлении блюд
- Можно ли соус песто на ПП
- Вывод
Польза песто соуса для здоровья
Стимулирует работу иммунитета
Песто соус содержит множество полезных веществ, которые усиливают иммунную систему нашего организма. Базилик, который является основным ингредиентом соуса, богат витаминами А и С, антиоксидантами и каротинами. Острый вкус чеснока также оказывается очень эффективным против бактерий и инфекций, вызывающих заболевания.
Улучшает работу пищеварения
Песто соус имеет положительный эффект на пищеварительную систему. Оливковое масло, которое содержится в нем, способствует улучшению работы органов пищеварения и снижению образования газов в кишечнике. Базилик содержит также множество фитонутриентов, которые создают благоприятную среду для жизни полезных бактерий в кишечнике.
Нормализует давление и улучшает работу сердечной мышцы
Оливковое масло и орехи, которые содержатся в песто соусе, являются источниками здоровых жиров, которые улучшают состояние сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление соуса песто благотворно влияет на состояние нашего организма в целом.
Проявляет потогонные и жаропонижающие качества
Базилик, являющийся основным ингредиентом песто соуса, обладает противовоспалительными свойствами, а также подавляет рост бактерий и вирусов. Это свойство особенно ценно во время насморка и других гриппоподобных заболеваний.
Как использовать песто в питании
Можно ли есть песто соус просто так
В связи с тем, что песто соус содержит большое количество жиров и соли, употребление его в больших количествах не рекомендуется. Лучше использовать его в качестве приправы или добавки к блюдам. Песто соус отлично сочетается с пастой, рыбой, овощами, картофелем или как начинка бутербродов.
Можно ли есть соус песто на диете
Хотя песто соус и не является самым диетическим продуктом, его можно включить в свой рацион при соблюдении определенных правил. Важно учитывать калорийность и пользоваться соусом умеренно.
Как правильно использовать песто в приготовлении блюд
Рекомендуется добавлять соус к горячим или запеченным овощам, использовать его как добавку к пасте и рису, а также для приготовления бутербродов.
Разбавляйте соус сметаной, йогуртом или лимонным соком — это позволит увеличить количество порций и снизить калорийность.
Можно ли соус песто на ПП
Песто соус имеет невысокую калорийность, поэтому может быть использован в рационе у людей, которые следят за своим весом. Важно помнить о мере и не злоупотреблять.
Вывод
Песто соус — полезный продукт, которым можно разнообразить свой рацион. Он содержит множество полезных веществ и имеет благотворное влияние на здоровье организма. При употреблении соуса нужно следить за количеством и применять его в умеренных количествах.