Чем полезны мясные чипсы
Многие любят хрустеть чипсами во время просмотра фильма или провождении времени в компании друзей. Однако, некоторые виды чипсов могут быть полезны для здоровья, тогда как другие, напротив, могут нанести вред.
- Полезные свойства мясных чипсов
- Вредные свойства мясных чипсов
- Как чипсы влияют на здоровье
- Как употреблять мясные чипсы безопасно
Полезные свойства мясных чипсов
Многие люди предпочитают мясные чипсы за их невероятный вкус и аромат, но они также имеют массу полезных свойств. Прежде всего, они являются полным источником белка. Так, многие любители фитнеса предпочитают чипсы «Милипоп», которые изготавливаются из чечевицы и нута, так как эти продукты содержат клетчатку, которая улучшает обмен веществ и пищеварение.
Второе полезное свойство мясных чипсов заключается в том, что при сушке мяса сохраняются все полезные вещества, в том числе и протеины, которые составляют от 35 до 40% продукта. Кроме того, в мясных чипсах содержится липиды (15-18%), а также различные витамины, включая витамины A, Е, D, и весь комплекс витаминов группы В. Что касается микроэлементов, то в мясных чипсах содержится железо, цинк, фосфор и селен.
Вредные свойства мясных чипсов
Если речь идет о чипсах, которые сделаны не из цельной картошки, а из картофельной муки или содержат ГМО, то здесь уже имеет место их негативное влияние на здоровье. В таких чипсах часто присутствуют красители, ароматизаторы и консерванты, которые могут вызывать различные негативные эффекты. Сами по себе, чипсы содержат вредные канцерогены, например, акриламид, который достигает максимального значения при жарке при высокой температуре. Кроме того, регулярное употребление чипсов может вызвать повышение уровня «плохого» холестерина, что может привести к жировым отложениям в кровеносных сосудах и, как следствие, к проблемам с сердцем.
Как чипсы влияют на здоровье
Кроме токсичных веществ, присутствующих в чипсах, продукт содержит большое количество соли, которая вызывает задержку жидкости и препятствует полноценному росту костей. Кроме того, многие люди едят слишком много чипсов, что приводит к перееданию и набору веса. Однако вкусность чипсов их небольшой размер могут также обусловить неосознанное переедание, что становится причиной лишнего веса и ослабления здоровья.
Как употреблять мясные чипсы безопасно
Чтобы снизить риск нанесения вреда здоровью от употребления мясных чипсов следует придерживаться нескольких простых правил. В первую очередь, избегайте чипсов, которые содержат красители, ароматизаторы и консерванты. Вместо этого, предпочтение стоит отдавать чипсам из цельных продуктов, как например, «Милипоп», в который входят чечевица и нут. Также следует следить за дозировкой и не употреблять слишком много чипсов единовременно.
В заключении, хрустя мясными чипсами, необходимо помнить о том, что умеренность — это ключ к здоровому образу жизни. Успех может быть достигнут, путем употребления здоровой еды, таких как цельные продукты, фрукты, овощи, и каких-то снэков, которые не причиняют вреда здоровью.