Блог

Можно ли использовать посуду люминарк ставить в духовку

Вопрос, можно ли использовать посуду люминарк в духовке, довольно распространен среди тех, кто желает готовить различные блюда в домашних условиях.

  1. Что такое посуда люминарк
  2. Какую посуду нельзя ставить в духовку
  3. Как понять что посуду можно ставить в духовку
  4. Как понять какую стеклянную посуду можно ставить в духовку
  5. Как использовать посуду люминарк в духовке

Что такое посуда люминарк

Люминарк — это кухонная посуда, изготовленная из специальной термостойкой керамики, которая способна выдерживать высокие температуры. Такая посуда используется для приготовления различных блюд, которые нужно готовить на маленьком огне.

Какую посуду нельзя ставить в духовку

Перед тем, как ставить посуду в духовку, нужно учитывать ее материал. Не все виды кухонной посуды можно использовать в духовке. Вот список типов посуды, которую нельзя ставить в духовку:

  • Пластиковая посуда либо кастрюли с пластиковыми ручками.
  • Холодная/поврежденная стеклянная посуда.
  • Алюминиевая посуда.
  • Кастрюли с деревянными, бакелитовыми и деревянными ручками.
  • Сковороды с антипригарным покрытием.

Следует помнить, что температура в духовке может достигать высоких показателей, поэтому используйте только кухонную посуду, которая сможет выдержать высокие температуры.

Как понять что посуду можно ставить в духовку

Если вы решили использовать кухонную посуду в духовке, следует учитывать ее характеристики, чтобы выяснить, что такую посуду можно ставить в духовку. Для приготовления пищи в духовке посуда должна иметь толстые стенки и дно (0,6-0,8 см). От этого параметра напрямую зависит равномерность прогрева и сохранность тепла в посуде. Желательно использовать посуду с толстыми стенками, а также прочную и выдерживающую высокую температуру.

Как понять какую стеклянную посуду можно ставить в духовку

Стеклянная посуда довольно универсальна, однако не все виды стеклянной посуды можно использовать в духовке. Чтобы определить, какую стеклянную посуду можно поставить в духовку, нужно учитывать следующие характеристики:

  • Стекло должно быть прозрачным, однородным, без помутнений.
  • Термостойкие кокотницы, жаровни, утятницы, гусятницы, казаны и тажины снабжаются отметками, свидетельствующими об их жаропрочности.
  • Если значков, свидетельствующих о жаропрочности, нет, лучше не рисковать и не использовать такую посуду в духовке.

Как использовать посуду люминарк в духовке

Термостойкая керамика, из которой изготовлена посуда люминарк, позволяет использовать ее как в микроволновой печи, так и в духовке. При использовании посуды люминарк в духовке необходимо соблюдать следующие правила:

  1. Перед использованием посуду нужно заливать водой и ставить на плиту на 5-10 минут, чтобы посуда прогрелась. Такой метод поможет избежать трещин и стюков в посуде при экстремальной температуре.
  2. Насыпайте в посуду еду, после чего она уже готова для отправки в духовку на соответствующее время и температуру.
  3. Во время готовки не открывайте духовку, чтобы не ухудшить приготовление блюда.
  4. Если в процессе приготовления вы заметили какую-либо неисправность в посуде, немедленно выключайте духовку и оставьте посуду остывать.

Таким образом, использовать посуду люминарк можно не только в микроволновой печи, но и в духовке. Но следует убедиться, что она имеет достаточно толстые стенки и дно, чтобы выдержать высокие температуры. Соблюдая правила использования, вы можете готовить вкусные блюда в духовке с помощью данной кухонной посуды.

^