Что попробовать в Супре
Хотите насладиться вкусными грузинскими блюдами в уютной обстановке? Тогда необходимо обратить своё внимание на ресторан «Супра». В этой статье мы расскажем о самых вкусных и интересных блюдах, которые можно попробовать в данном заведении.
- Хинкали с телятиной Генацвале
Самое известное и любимое блюдо в Грузии — хинкали, станет настоящим открытием для настоящих ценителей кавказской кухни. В «Супре» можно попробовать эту вкуснейшую и сочную деликатес с телятиной Генацвале, что придает ему уникальный аромат и вкус.
Совет: чтобы насладиться подлинным грузинским вкусом, стоит поливать хинкали специальным соусом из укропа. И не забудьте использовать руки, потому что именно так в Грузии едят хинкали!
- Шашлык из свинины Генацвале
Ещё одно излюбленное блюдо в Грузии — шашлыки. В «Супре» можно попробовать также классический шашлык из свинины Генацвале. Это сочное мясо с красивой золотистой корочкой, которая придаёт ему особый аромат и вкус.
Совет: чтобы шашлык был ещё более вкусным, можно добавить к нему лук, маринованный в специальных травах и оливковом масле.
- Хачапури по-аджарски
Еще одно излюбленное блюдо в Грузии — это хачапури, пирог с сыром. В «Супре» можно попробовать этот пирог по-аджарски, он готовится с добавлением яйца, которое придаёт ему невероятную мягкость и нежность.
Совет: Хачапури по-аджарски лучше есть горячим, чтобы насладиться всей его нежностью и ароматом.
- Хинкали жареные с телятиной
Если вы уже попробовали обычные точеные хинкали, то обязательно попробуйте жареные с телятиной, которые в «Супре» готовятся особенно вкусно.
Совет: Попробуйте хинкали жареные с соусом, приготовленным из томатов и перца. Это придаст ещё больше пикантности блюду.
- Шашлык из курицы
Для тех, кто предпочитает птицу, «Супре» также предлагает шашлык из курицы. Сочное и питательное блюдо, которое понравится не только взрослым, но и детям.
Совет: Если хотите добавить особенного вкуса, можно приготовить Чахохбили — грузинское блюдо из курицы с томатами и специями. Это отлично сочетается с шашлыком.
- Хинкали Чкмерули
Ещё одна версия хинкали, которую стоит попробовать в «Супре», — это хинкали Чкмерули. Они готовятся не просто на пару, а ещё и приправляются нежным томатным соусом, что придаёт им особый вкус.
Совет: Хинкали Чкмерули настолько вкусны, что некоторые предпочитают добавлять к ним ещё больше мяса. Но остерегайтесь, потому что так они могут стать слишком мощными для желудка.
- Чебурек с телятиной и сыром
Если вы настоящий гурман, то обязательно попробуйте чебурек с телятиной и сыром. В «Супре» этот знаменитый кавказский пирог готовят особенно вкусно.
Совет: Чебурек можно полить насыщенным соусом, приготовленным на основе щавеля. Это добавит кислинку и пикантность блюду.
- Хинкали по-тбилисски с сыром
Еще один вариант хинкали, у которых мясо заменяется на сыр, который придаёт им невероятный вкус. Это блюдо готовят в «Супре» по-тбилисски, т.е. особой рецептурой, которую придумали в Тбилиси.
Совет: Чтобы вкус хинкали по-тбилисски был ещё более ярким, можно добавить к ним ароматные травы, например, петрушку или укроп.
Выводы
Как видите, в «Супре» можно попробовать множество интересных и вкусных блюд из грузинской кухни. Независимо от того, любите ли вы мясо или предпочитаете вегетарианскую еду, здесь найдется что-то вкусное и интересное.
Кроме того, стоит отметить, что ресторан «Супра» является одним из лучших заведений грузинской кухни в городе. Атмосфера здесь просто непередаваемая, обслуживание на высшем уровне, а цены приятно удивят.
Так что, если вы хотите насладиться настоящими грузинскими вкусами, то необходимо посетить ресторан «Супра»!