Что нужно купить для приготовления роллов

Если ты являешься поклонником японской кухни, то знаешь, что роллы и суши являются незаменимой частью этой кухни. Но что же тебе нужно купить, чтобы приготовить эти блюда? В этой статье мы расскажем тебе, какие ингредиенты нужны для приготовления роллов и суши, и как их заменить.

1. Что нужно купить для приготовления роллов
2. Что можно использовать вместо листа нори
3. Что входит в набор для приготовления суши
4. Что входит в набор для суши и роллов
5. Что входит в состав роллов
6. Советы и выводы

Что нужно купить для приготовления роллов

Для приготовления роллов тебе понадобится:

1. Рис — 500 г
2. Вода — 750 мл
3. Листы нори — 6-7 шт.
4. Рисовый уксус — 70 мл
5. Соль — 1 ст. л.
6. Сахар — 3 ст. л.
7. Рыба (слабосоленый лосось, семга или тунец) — 250 г
8. Соевый соус — 1 бутылка

Что можно использовать вместо листа нори

Если тебе не удастся найти лист нори в магазине, не отчаивайся. Есть несколько альтернатив:

• Рисовая или соевая бумага. Тебе нужно завернуть начинку в слайсы из огурца и завернуть их в бумагу.
• Мешочки из тофу, которые изготавливаются из соевых бобов. Они прекрасно подходят для начинки из овощей.
• Омлет, приготовленный из яиц, с добавлением соевого соуса.
• Салат или пекинская капуста.

Что входит в набор для приготовления суши

Для приготовления суши потребуется японский рис, аказу, рисовый уксус, рыбные продукты, соевый соус, маринованный имбирь, васаби и листы нори.

Что входит в набор для суши и роллов

Если ты планируешь часто готовить роллы и суши, тебе понадобится набор инструментов:

• Рис для суши
• Суши Нори
• Приправа Васаби
• Имбирь маринованный
• Соевый соус
• Уксус рисовый для суши
• Салфетка бамбуковая (Циновка)
• Палочки для еды из бамбука.

Что входит в состав роллов

Роллы могут быть разных типов и составов, но самые популярные ингредиенты включают:

• Рыба. Большинство фанатов японской кухни отдают предпочтение классическим вариантам с рыбой.
• Мясо. Хоть говядину и свинину в роллах не увидишь, зато курицу или бекон можно использовать.
• Сливочный сыр.
• Морепродукты.
• Японский омлет.
• Овощи.

Советы и выводы

• Помни, что приготовление роллов и суши требует терпения и точности. Будь готов к тому, что первые разы тебе может не все получиться и это нормально.
• Используй только свежие ингредиенты.
• Научись правильно скручивать роллы и делать суши.
• Используй острый нож для нарезки роллов.
• Не забудь приготовить маринованный имбирь и васаби для подачи.
• Укрась свои роллы, используя овощи и соусы.

Теперь у тебя есть все знания и ингредиенты для приготовления самых вкусных роллов и суши в домашних условиях. Будь терпеливым и проявляй фантазию при выборе начинки для своих блюд.