Чем посыпают пышки
Многие любители сладостей не могут устоять перед искусной выпечкой в виде пышек. Румяные, ароматные круглые кусочки теста с обильной пудрой — так просто и вкусно! Но что такое пышка на самом деле, каковы ее различия с пончиком, сколько калорий в одной порции, почему они так называются и как их правильно хранить и употреблять? В этой статье мы расскажем обо всем, что вам нужно знать о пышках.
- Что такое пышка и в чем ее отличие от пончика
- Сколько калорий содержится в пышке
- Почему называются пышки
- Как правильно хранить пышки
- Несколько полезных советов по употреблению пышек
- Выводы
Что такое пышка и в чем ее отличие от пончика
Пышка — это изделие из дрожжевого теста, обжаренного в масле и обсыпанного сахарной пудрой. Пончик же — это также жаренный пирожок из теста, но обычно круглой формы с отверстием в середине. Таким образом, главное отличие между пышками и пончиками заключается в форме и наличии отверстия.
Сколько калорий содержится в пышке
Если вы следите за своей диетой или просто хотите знать, сколько калорий вы употребляете, то вам точно будет интересно узнать, что в одной пышке содержится примерно 180 калорий. Обращаем ваше внимание, что калорийность может варьироваться в зависимости от конкретного рецепта и размера пышки.
Почему называются пышки
Интересно знать, что русское слово «пышка» происходит от глагола «пыхать» с ударением на втором слоге, что в XIX веке употреблялось в значении «обдавать жаром». Само обожание народа к пышкам могло быть вызвано именно их связью с теплом и жаром. Вполне возможно, что название пышек также связано с их формой — пышные, объемные и манящие своей аппетитностью.
Как правильно хранить пышки
Непроданные пышки нужно хранить в мармите при температуре 60℃. В случае, если у вас нет такой возможности, пышки могут быть хранены в холодильнике, но не более чем 1-2 дня. Важно соблюдать условия хранения, чтобы избежать порчи и ухудшения жареного вкуса, а также защитить изделия от налета влаги.
Несколько полезных советов по употреблению пышек
- Сразу после жарки пышки нужно обильно посыпать сахарной пудрой, чтобы они не остыли и не склеились друг с другом.
- Попробуйте подавать пышки с ягодным джемом, клубничным или малиновым соусом, который хорошо гармонирует с их сладким вкусом.
- Если у вас остались старые пышки, не спешите выбрасывать их! Они могут стать отличным ингредиентом для десертов, например, для приготовления пудинга или трифла.
- Никогда не разрезайте пышки ножом — это может повредить их румяную поверхность. Лучше разломайте их на кусочки или отломите руками.
- Не злоупотребляйте пышками, потому что они очень калорийные и могут привести к лишнему весу или другим проблемам со здоровьем.
Выводы
Пышки — это настоящая сладкая классика, которая завораживает и по-настоящему насыщает вкусовые рецепторы. Теперь вы знаете все его «секреты»: где и как правильно хранить, как употреблять и с чем подавать. Главное помните — как и в любой другой сфере жизни, умеренность и баланс — важнейшие принципы при организации и употреблении разнообразных блюд, в том числе и пышек.