Какая польза от сливок
Как много полезного можно узнать о сливках! Но для того, чтобы извлечь максимум выгоды от этого продукта, нужно знать некоторые нюансы.
- Лецитин в сливках и его полезное действие
- Как употреблять сливки
- Поправитесь ли вы от сливок
- Сливки на ночь — не самый лучший выбор
- Витамины и минералы в домашних сливках
- Полезные советы по употреблению сливок
- Выводы
Лецитин в сливках и его полезное действие
Согласно исследованиям, лецитин, содержащийся в сливках, может положительно влиять на здоровье сердечно-сосудистой системы. Он способствует нормализации уровня холестерина в крови, восстанавливает липидный обмен, предотвращает формирование атеросклеротических бляшек и развитие атеросклероза. Лецитин помогает в похудении, так как уменьшает аппетит и тягу к сладкому.
Как употреблять сливки
Однако, не стоит употреблять сливки слишком часто и в больших количествах. Наши десятипроцентные сливки приготовляются из обезжиренного молока и сепарированных жирных сливок, которые смешиваются в нужной пропорции. Рекомендуется употреблять сливки в количестве не более стакана в день. Их можно добавлять в кофе, готовить на их основе крем-супы и соусы.
Поправитесь ли вы от сливок
Сливки могут содержать ненужные ингредиенты, такие как сахар, который увеличивает калорийность рациона и шансы поправиться. Согласно нормам ВОЗ, за день нужно употреблять не более 30 граммов сахара. Поэтому рекомендуется внимательно читать этикетки на упаковках сливок и выбирать те, в которых содержится минимум добавок.
Сливки на ночь — не самый лучший выбор
Сливки — очень тяжелый для пищеварения продукт. Пока вы будете спать, вам нужно отдыхать, а ваш желудок и пищеварительная система будут работать, переваривая жирные сливки. К тому же, не рекомендуется вообще употреблять молочные продукты перед сном.
Витамины и минералы в домашних сливках
Сливки содержат около 35% жира, отделенного из молока, массу витаминов (А, С, В1, В2, РР), макро- и микроэлементы (фосфор, цинк, магний, железо), которые отлично усваиваются организмом, так как присутствие витамина D способствует максимально полному их усвоению.
Полезные советы по употреблению сливок
- Подбирайте сливки с минимальным содержанием добавок.
- Употребляйте сливки в небольшом количестве, не более стакана в день.
- Добавляйте сливки в кофе, готовьте на их основе крем-супы и соусы.
- Не употребляйте сливки на ночь.
- Можно заменить сливки на более легкие молочные продукты, такие как кефир или йогурт.
Выводы
Сливки могут оказать положительное воздействие на здоровье, благодаря содеражнию лецитина, витаминов и минералов. Однако, нужно употреблять сливки в умеренных количествах, не более стакана в день, и внимательно читать состав на упаковках. При правильном использовании сливки могут стать отличным дополнением к рациону.