Приготовление

Когда можно варить кашу на молоке

Питание грудного ребенка достаточно сложный процесс, который требует внимательного отношения со стороны родителей. В первые месяцы жизни малышу хватает грудного молока, но после определенного возраста ребенку нужно вводить прикорм. Каша на молоке является одним из первых продуктов, которые можно давать ребенку. В данной статье будет рассказано, когда можно варить кашу на молоке, сколько ее можно хранить и как правильно ее готовить.

  1. Когда можно варить кашу на молоке
  2. Сколько можно хранить кашу на молоке
  3. Как варить кашу на молоке для грудничка
  4. Почему кашу нужно варить на молоке
  5. Полезные советы
  6. Вывод

Когда можно варить кашу на молоке

Согласно нутрициологам, молочные каши можно начинать вводить в рацион малыша с 7-8 месяцев, при условии, что ребенок здоров. Для начала рекомендуется выбирать безглютеновые каши, такие как гречневая, рисовая, овсяная и кукурузная. После года малышам, склонным к аллергическим проявлениям, можно давать каши на молоке.

Сколько можно хранить кашу на молоке

Кашу, сваренную на молоке или воде, можно хранить при температуре от +4˚C до -2˚C. В таких условиях срок годности не превышает 24 и 48 часов соответственно. За этот срок каша не испортится, однако может затвердеть, став невкусной.

Как варить кашу на молоке для грудничка

Первые пары каша должны вариться в пропорции чайная ложка крупы на 100 мл воды. Когда малыш освоится с этой консистенцией, можно увеличить количество каши до 2 чайных ложек на то же количество жидкости. Процесс варки каши на медленном огне должен занимать в среднем 15-20 минут, при постоянном помешивании.

Почему кашу нужно варить на молоке

Нутрициолог подчеркивает, что в случае зерновых продуктов белки не усваиваются из-за отсутствия лизина, который необходим для их усвоения. Чтобы белки из зерновых продуктов усваивались, каши нужно готовить на молоке. В молоке лизина содержится в достаточном количестве, что позволяет усваивать белки из зерновых.

Полезные советы

  • Начинать введение молочных каш лучше с безглютеновых сортов.
  • Первые порции каши должны иметь пропорцию: чайная ложка крупы на 100 мл воды.
  • Включайте в рацион малыша разнообразные каши на молоке.
  • Варите каши на медленном огне при постоянном помешивании.
  • Храните каши в холодильнике при температуре от +4˚C до -2˚C в течение 24-48 часов.

Вывод

Каша на молоке — один из первых продуктов прикорма для малыша. Вводить молочные каши рекомендуется с 7-8 месяцев, при этом лучше начинать с безглютеновых сортов. Кроме того, кашу нужно готовить на молоке из-за наличия лизина, что позволяет белкам усваиваться. Храните кашу при температуре от +4˚C до -2˚C в течение 24-48 часов. Вводите молочные каши постепенно, увеличивая их количество, включайте разнообразные сорта каш в рацион малыша. Не забывайте о главном — питание ребенка должно быть сбалансированным и полезным.

^