Приготовление

В чем польза куриных лапок

Большинство людей привыкли к индустриальной пище, которая состоит из продуктов, содержащих вредные добавки, консерванты и синтетические красители. К счастью, существует продукт, который поможет организму получить все необходимые питательные вещества — это куриные лапки.

  1. Что входит в состав куриных лапок
  2. Как правильно есть куриные лапки
  3. Чем полезны отварные куриные лапки
  4. Чем полезны куриные лапки для суставов
  5. Как испечь хрустящие куриные лапки
  6. Рецепты блюд с куриными лапками
  7. Выводы

Что входит в состав куриных лапок

Куриные лапки — это богатый источник питательных веществ. Они содержат коллаген, витамины группы В, кальций, цинк, селен, медь и железо. В состав субпродукта входят такие ценные элементы, как витамины А, В1, В2, В5, В6, В9 и В12, Е, С и К. Благодаря этим веществам употребление куриных лапок оказывает значительный положительный эффект на организм.

Как правильно есть куриные лапки

Чтобы получить максимальную пользу и вкус от куриных лапок, нужно знать, как их правильно приготовить. Они прекрасно сочетаются с жёлтым острым бульоном Сото, в который кладутся специи, лук-шалот, чеснок, галангал, имбирь, лимонник и куркума. На второе блюдо они подаются с капустой, сельдереем, рисовой лапшой и другим гарниром.

Чем полезны отварные куриные лапки

Употребление куриных лапок полезно в период активного роста и для поддержания здоровья костей. Но это еще не все. Довольно много в этом продукте содержится витаминов: РР, К, Е, В12, В9, В6, В2, В1, А. Первая работа о пользе куриных лапок была опубликована учеными-диетологами из Японии. В своей работе ученые отмечают тот факт, что бульон из лапок позволяет быстро и эффективно снизить артериальное давление.

Чем полезны куриные лапки для суставов

Куриные лапки являются богатым источником коллагена, который отвечает за здоровье суставов и молодости кожи. Гиалуроновая кислота из куриных хрящей улучшает состояние суставов и повышает упругость кожи. Систематическое употребление куриных лапок поможет предотвратить проблемы с суставами и обеспечить красивую кожу.

Как испечь хрустящие куриные лапки

Куриные лапки можно приготовить и в духовке, чтобы получить хрустящую корочку. Для этого лапки нужно замочить в холодной воде на 1-2 часа, затем выложить их на противень, посыпать солью и специями, иставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Рецепты блюд с куриными лапками

Из куриных лапок можно готовить много интересных блюд. Например:

  • Холодец или заливное из куриных лапок. Это очень полезное блюдо, которое поможет укрепить кости и суставы, а также обеспечит крепкий иммунитет.
  • Хрустящие куриные грудинки. Это блюдо является отличной заменой жирной и несбалансированной еде. В них содержится меньше калорий, но больше питательных веществ.
  • Суп с куриными лапками и грибами. В этом блюде собраны все полезные качества куриных лапок: они укрепляют кости и суставы, улучшают обмен веществ и помогают бороться с повышенным артериальным давлением.

Выводы

Куриные лапки — это уникальный продукт, который богат питательными веществами и полезен для организма. Они содержат коллаген, витамины группы В, кальций, цинк, селен, медь и железо. Куриные лапки не калорийны и могут использоваться для приготовления разнообразных блюд. Правильное употребление этого продукта поможет укрепить кости и суставы, улучшить обмен веществ и замедлить процессы старения кожи. Добавьте куриные лапки в свой рацион и наслаждайтесь их вкусом и пользой для здоровья!

Как быстро сделать лед
^