Чем полезны жареные стрелки чеснока

Жареные стрелки чеснока — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно добавить к обеду или ужину. В этой статье мы расскажем о том, какие витамины содержатся в стрелках чеснока, сколько калорий в них, а также поделимся рецептами блюд, которые можно приготовить из этой зелени.

1. Какие витамины содержатся в стрелках чеснока
2. Сколько калорий в жареных стрелках чеснока
3. Что можно приготовить из стрелок чеснока
4. 1. Жареные стрелки чеснока
5. 2. Салат со стрелками чеснока
6. 3. Суп со стрелками чеснока
7. Выводы

Какие витамины содержатся в стрелках чеснока

Стрелки чеснока, как и его головки, содержат множество полезных веществ. В частности, в стрелках чеснока присутствует витамин C, который необходим для укрепления иммунитета и борьбы с простудными заболеваниями. Также в стрелках чеснока содержатся витамины группы B, которые помогают организму получить энергию. Кроме того, в зелени присутствуют фитонциды, которые обладают бактерицидными и антиоксидантными свойствами.

Сколько калорий в жареных стрелках чеснока

Жарение стрелок чеснока не делает их калорийными, однако в них все же содержится некоторое количество калорий. Так, энергетическая ценность жареных стрелок чеснока составляет 85 кКал на 100 грамм.

Что можно приготовить из стрелок чеснока

Стрелки чеснока обязательно нужно удалять, чтобы не мешали нормальному росту и развитию растения. Однако их можно использовать в кулинарии. Вот несколько простых рецептов, которые помогут вам использовать стрелки чеснока в приготовлении блюд:

1. Жареные стрелки чеснока

Ингредиенты:

• Стрелки чеснока
• Растительное масло
• Соль

Приготовление:

1. Очистите стрелки чеснока и нарежьте их на кусочки.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде.
3. Обжарьте стрелки чеснока на среднем огне до золотистой корочки.
4. Посолите по вкусу и подавайте горячими.

2. Салат со стрелками чеснока

Ингредиенты:

• Стрелки чеснока
• Свежие овощи (помидоры, огурцы, лук, салат и т.д.)
• Растительное масло
• Лимонный сок
• Соль, перец

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте стрелки чеснока.
2. Нарежьте свежие овощи и положите их в большую миску.
3. Смешайте растительное масло, лимонный сок, соль и перец в небольшой миске.
4. Залейте овощной салат полученным соусом и перемешайте.
5. Украсьте салат нарезанными стрелками чеснока.

3. Суп со стрелками чеснока

Ингредиенты:

• Стрелки чеснока
• Куриный бульон
• Картофель
• Морковь
• Лук
• Соль, перец

Приготовление:

1. Нарежьте на кубики картофель, морковь и лук.
2. Смешайте куриный бульон с водой и доведите до кипения.
3. Добавьте в бульон нарезанные овощи и варите на среднем огне до готовности овощей (около 15 минут).
4. Добавьте нарезанные стрелки чеснока и варите еще 5 минут.
5. Посолите и поперчите по вкусу и подавайте горячим.

Выводы

Стрелки чеснока — это полезный и вкусный продукт, который можно использовать в приготовлении блюд. Они содержат витамин C, витамины группы B и фитонциды, а также имеют невысокую калорийность. Их можно приготовить в виде жареных стрелок, добавить в салат или использовать при приготовлении супа. Стрелки чеснока — отличный способ добавить пользы своей диете и разнообразить ее вкусовыми качествами.

Сколько по времени нужно тушить перцы