Как правильно использовать аэрогриль
Аэрогриль — это новая форма обработки пищевых продуктов. Эти устройства используются для жарки, запекания и гриля. Они работают с помощью циркуляции горячего воздуха внутри закрытого пространства. В этой статье мы расскажем об особенностях использования аэрогриля и поделимся советами эксперта по выбору продуктов и приготовлению пищи.
- Как правильно пользоваться аэрогрилем
- Нужно ли переворачивать курицу в аэрогриле
- Можно ли использовать фольгу для запекания в аэрогриле
- Можно ли класть бумагу для запекания в аэрогриль
- Что можно ставить в аэрогриль
- Как выбрать продукты для аэрогриля
- Как убирать аэрогриль после использования
- Выводы
Как правильно пользоваться аэрогрилем
- Всегда держите решетку в корзине. Это позволяет правильно распределить жар, а также избежать прилипания продуктов в процессе приготовления.
- Для равномерного подрумянивания необходимо вынимать корзину и перемешивать продукты каждые несколько минут.
- Не стоит доставать корзину, чтобы посмотреть. Это прерывает процесс жарки и уменьшает температуру внутри аэрогриля.
- Соответственно, убедитесь, что корзина задвинута до упора, иначе она не включится.
Нужно ли переворачивать курицу в аэрогриле
Переворачивать курицу не надо. Аэрогриль обеспечивает равномерную жарку со всех сторон благодаря встроенному вентилятору и переключению поверхности, на которой находятся продукты.
Можно ли использовать фольгу для запекания в аэрогриле
Да, можно, но необходимо следить за тем, чтобы фольга не соприкасалась с поверхностью рядом с вентилятором. Если фольга попадет на спирали нагревателя, она может повредить устройство.
Можно ли класть бумагу для запекания в аэрогриль
Никогда не кладите в аэрогриль бумагу для выпечки или пергаментную бумагу без продуктов. Циркуляция воздуха может привести к тому, что бумага приподнимется и соприкоснется с нагревательными спиралями. Всегда используйте термостойкие контейнеры.
Что можно ставить в аэрогриль
Одним из главных преимуществ аэрогриля является его универсальность. Для него можно использовать любую посуду, даже тарелки с позолотой. Однако, для получения наилучших результатов, мы рекомендуем выбирать продукты, которые лучше всего обрабатываются с помощью аэрогриля.
Среди этих продуктов:
- Овощи (баклажаны, кабачки, морковь и другие)
- Рыба и морепродукты
- Мясо (курица, свинина, говядина)
- Замороженные продукты (картофель фри, наггетсы, хот-доги)
- Печенье, пироги и тосты
Как выбрать продукты для аэрогриля
- Убедитесь, что продукты имеют одинаковый размер и форму. Это обеспечивает равномерность жарки.
- Купите только растворимые маринады или соусы. Не используйте плотные маринады, которые могут блокировать циркуляцию воздуха внутри аэрогриля.
- Если вы используете замороженные продукты, не размораживайте их заранее. Лучше всего запекайте их в замороженном виде.
Как убирать аэрогриль после использования
- Подождите, пока аэрогриль остынет перед тем, как начать очистку.
- После того как он остынет, используйте мягкую губку или тряпку, чтобы удалить остатки пищи и жиров.
- После каждого использования рекомендуется протирать аэрогриль изнутри и снаружи мягкой тряпкой и спиртом для дезинфекции.
Выводы
Аэрогриль — это удобное и здоровое устройство для приготовления пищи. Правильное использование аэрогриля может значительно улучшить качество приготовления блюд и даже уменьшить расход времени. Однако, перед использованием необходимо познакомиться со специфическими правилами использования и рекомендациями. Следуйте нашим советам, и вы получите отличный результат в любой ситуации.