Приготовление

Как правильно использовать аэрогриль

Аэрогриль — это новая форма обработки пищевых продуктов. Эти устройства используются для жарки, запекания и гриля. Они работают с помощью циркуляции горячего воздуха внутри закрытого пространства. В этой статье мы расскажем об особенностях использования аэрогриля и поделимся советами эксперта по выбору продуктов и приготовлению пищи.

  1. Как правильно пользоваться аэрогрилем
  2. Нужно ли переворачивать курицу в аэрогриле
  3. Можно ли использовать фольгу для запекания в аэрогриле
  4. Можно ли класть бумагу для запекания в аэрогриль
  5. Что можно ставить в аэрогриль
  6. Как выбрать продукты для аэрогриля
  7. Как убирать аэрогриль после использования
  8. Выводы

Как правильно пользоваться аэрогрилем

  1. Всегда держите решетку в корзине. Это позволяет правильно распределить жар, а также избежать прилипания продуктов в процессе приготовления.
  2. Для равномерного подрумянивания необходимо вынимать корзину и перемешивать продукты каждые несколько минут.
  3. Не стоит доставать корзину, чтобы посмотреть. Это прерывает процесс жарки и уменьшает температуру внутри аэрогриля.
  4. Соответственно, убедитесь, что корзина задвинута до упора, иначе она не включится.

Нужно ли переворачивать курицу в аэрогриле

Переворачивать курицу не надо. Аэрогриль обеспечивает равномерную жарку со всех сторон благодаря встроенному вентилятору и переключению поверхности, на которой находятся продукты.

Можно ли использовать фольгу для запекания в аэрогриле

Да, можно, но необходимо следить за тем, чтобы фольга не соприкасалась с поверхностью рядом с вентилятором. Если фольга попадет на спирали нагревателя, она может повредить устройство.

Можно ли класть бумагу для запекания в аэрогриль

Никогда не кладите в аэрогриль бумагу для выпечки или пергаментную бумагу без продуктов. Циркуляция воздуха может привести к тому, что бумага приподнимется и соприкоснется с нагревательными спиралями. Всегда используйте термостойкие контейнеры.

Что можно ставить в аэрогриль

Одним из главных преимуществ аэрогриля является его универсальность. Для него можно использовать любую посуду, даже тарелки с позолотой. Однако, для получения наилучших результатов, мы рекомендуем выбирать продукты, которые лучше всего обрабатываются с помощью аэрогриля.

Среди этих продуктов:

  • Овощи (баклажаны, кабачки, морковь и другие)
  • Рыба и морепродукты
  • Мясо (курица, свинина, говядина)
  • Замороженные продукты (картофель фри, наггетсы, хот-доги)
  • Печенье, пироги и тосты

Как выбрать продукты для аэрогриля

  1. Убедитесь, что продукты имеют одинаковый размер и форму. Это обеспечивает равномерность жарки.
  2. Купите только растворимые маринады или соусы. Не используйте плотные маринады, которые могут блокировать циркуляцию воздуха внутри аэрогриля.
  3. Если вы используете замороженные продукты, не размораживайте их заранее. Лучше всего запекайте их в замороженном виде.

Как убирать аэрогриль после использования

  1. Подождите, пока аэрогриль остынет перед тем, как начать очистку.
  2. После того как он остынет, используйте мягкую губку или тряпку, чтобы удалить остатки пищи и жиров.
  3. После каждого использования рекомендуется протирать аэрогриль изнутри и снаружи мягкой тряпкой и спиртом для дезинфекции.

Выводы

Аэрогриль — это удобное и здоровое устройство для приготовления пищи. Правильное использование аэрогриля может значительно улучшить качество приготовления блюд и даже уменьшить расход времени. Однако, перед использованием необходимо познакомиться со специфическими правилами использования и рекомендациями. Следуйте нашим советам, и вы получите отличный результат в любой ситуации.

^