Для чего вредна хурма
Хурма — это вкусная и полезная ягода, которая доступна круглый год. Но, как любой продукт, она может иметь как полезные, так и вредные свойства. Чтобы корректно использовать ягоду в питании, необходимо знать, кому она рекомендуется и кто должен избегать ее употребления.
- Для кого хурма может быть вредна
- Кому рекомендуется употребление хурмы
- Как употреблять хурму правильно
- Выводы
Для кого хурма может быть вредна
Хурма может быть вредна для детей до 3 лет, так как кожура содержит большое количество танинов, которые могут затруднять пищеварение и склеивать кусочки еды между собой. Также не рекомендуется употреблять ягоду людям с запорами или геморроем.
Для диабетиков и людей с нарушением работы поджелудочной железы, употребление хурмы также может быть опасно из-за высокого содержания сахарозы (около 25%). В таких случаях, употребление ягоды противопоказано.
Кому рекомендуется употребление хурмы
Благодаря высокому содержанию калия, хурма рекомендована при сердечной недостаточности, атеросклерозе и гипертонии. Также, ягода обладает мягким слабительным действием, что помогает вывести из организма шлаки и токсины, снимает отеки, ускоряет восстановление после болезни, предотвращает образование камней в желчном пузыре и печени.
Как употреблять хурму правильно
Основная рекомендация — употребляйте хурму в разумных количествах. Ягода может содержать много сахара, поэтому рекомендуется не злоупотреблять ею, особенно диабетикам и людям с нарушением работы поджелудочной железы. Хурма может употребляться в свежем виде, в виде салата или добавляться в десерты.
Также, при употреблении ягоды, необходимо удалить кожуру, так как она содержит большое количество танинов, которые могут затруднять пищеварение.
Выводы
Хурма может быть полезной и вкусной ягодой, но ее употребление необходимо корректировать в зависимости от возраста и состояния здоровья. Людям с диабетом, нарушением работы поджелудочной железы, ожирением, а также при болезнях почек и мочевого пузыря в острой стадии, рекомендуется употреблять хурму с осторожностью или полностью исключать ее из рациона. В то же время, ягода может оказать полезное действие на сердечно-сосудистую систему, помочь снять отеки и ускорить восстановление после болезни.