В чем разница между Пончиком и пышкой
Пышки и пончики — это популярные выпечки, которые любят многие. Однако, между ними есть определенные отличия, которые стоит узнать.
- Что такое пышка и пончик
- Как называется пончик в Америке
- В чем разница между Донатом и пончиком
- Почему у пончика есть дырка в центре
- Почему пончики считаются вредными
- Какие полезные советы по употреблению пончиков можно дать
- Вывод
Что такое пышка и пончик
Пышка — это изделие из дрожжевого теста, которое жарят в масле и обсыпают сахарной пудрой. Оно имеет своеобразную форму, так как в центре пышки всегда есть отверстие. Пончики, в свою очередь, — это обжаренное в масле изделие из теста круглой формы, которое иногда могут заполнить начинкой. Пончики не имеют глазури или посыпки.
Как называется пончик в Америке
В Америке и Европе все похожие выпечки, которые жарят во фритюре, называют «Doughnut». Таким образом, термины «пончик» и «doughnut» являются аналогами друг друга.
В чем разница между Донатом и пончиком
Донат — это десерт с начинкой, который покрывают глазурью и, при желании, посыпают различными добавками. Пончики, в свою очередь, не имеют начинки и глазури, они изготавливаются из сплошного теста и посыпаются только сахарной пудрой. Донаты подают холодными, в то время как пончики лакомятся исключительно в горячем виде.
Почему у пончика есть дырка в центре
Отверстие в центре пончика имеет практическую функцию. Благодаря ему, тесто обжаривается значительно быстрее и равномернее, без вероятности, что пончик будет готов только снаружи, а внутри останется сырым.
Почему пончики считаются вредными
Пончики, к сожалению, являются одним из самых вредных видов выпечки. Они содержат огромное количество калорий, сахара и рафинированных углеводов, при этом не обладают почти никакой питательной ценностью. Кроме того, при жарке во фритюре, в пончиках выделяются трансжиры, которые могут повысить уровень «плохого» холестерина ЛПОНП и снизить уровень «хорошего» — ЛПВП.
Какие полезные советы по употреблению пончиков можно дать
Если вы всё же хотите насладиться вкусом пончиков, существуют некоторые советы, которые могут помочь минимизировать их вредность:
- Не употребляйте пончики слишком часто. Это должно быть исключительно редкое удовольствие.
- Если уж вы не можете устоять перед ароматными пончиками, попробуйте выбрать варианты, которые содержат меньше сахара или хотя бы не имеют глазури.
- Никогда не жарьте пончики дома! Это очень опасно, так как вы можете получить ожоги или пожар.
Вывод
Пышки и пончики являются популярными десертами, которые любят многие. Однако, они имеют определенные отличия, и пончики славятся своей вредностью. Чтобы насладиться вкусом пончиков, следует употреблять их с осторожностью и в разумных количествах. В конце концов, здоровый образ жизни — это главное богатство, которое у нас есть.